ドバイのデーツ

最近、さまざまな場所でデーツを見かけるようになった気がする。

今日立ち寄った場所でもデーツを目にし、
ふとドバイで出合ったデーツを思い出したので
デーツネタを。

デーツは、なつめやしの実を乾燥させたもの。
栄養価が高く、
中東などではお馴染みの食材で、
スーパーフードと呼ばれている。

実はこのデーツ、
驚くほどたくさんの種類があるんですよ。

こちらの写真は、
ドバイのデーツ専門店で撮ったもの。

これはほんの一部でまだまだたくさんの種類があるとのことだったのだけど、
こちらのお店では、厳選されたデーツがズラリと並んでいた。

全て購入してつまんでみると、
甘さやかたさなど、味わいはさまざま。
これほど違うものかと、驚いたものだ。

日本でも、さまざまな産地のデーツを目にするようになったので
食べ比べしてみるのも、楽しいかも。