グリルトマトのヨーグルトソースかけ

こうも暑いと、
さっぱりとしたものを体が欲しているためか、
いつも以上に、ヨーグルトの消費量が増している。

夏が旬のトマトをオーブンで焼き、
ヨーグルトソースをかけてみた。

さっぱりしているのに
コクもある。
にんにくがいい仕事をしているな。

するりと胃におさまった。