【レッスンのご案内】2024年9月：海南鶏飯（シンガポールチキンライス）レッスン

シンガポールの海南鶏飯、
シンガポールチキンライスやハイナンチーファンと呼ばれるこのご飯料理は、
いまや日本でも大人気。

鶏の旨みがしみこんだ、パラリと炊きあげたご飯に
しっとりとした鶏肉をのせて
3種類のタレを添える。

鶏肉をタレにつけたりのせたりしながら
ごはんを食べ進めていくのだけれど、
タレは1種類だけでなく、
ブレンドして鶏肉につけて食べるのも
これまた乙な味。

鶏肉の旨みを存分に堪能でき、
自分好みの味を楽しみながらいただくシンガポールの海南鶏飯は
ご家庭でもお楽しみいただけます。
おいしく仕上げるには、コツがいくつかありますので
しっかりとお教えいたします。

シンガポールチキンライスのレッスンを
ぜひお楽しみくださいね。

＜　料理内容　＞

海南鶏飯（シンガポールチキンライス）
アジアンピクルス
青菜の炒めもの
ひき肉とニラのアジアンスープ
刺身サラダ
黒米のココナッツ汁粉
ワイン、ウエルカムドリンク、食後の温かい飲みものなど

※食材の調達状況により、料理内容が一部変更する場合がございます。

＜　開催日　＞

2024年9月14日（土）、9月21日（土）、9月24日（火）、9月26日（木）、9月28日（土）

お申込みは、「レッスンお申込み・お問い合わせページ」からお願いします。
また、現在の空席状況は「【2024年9月：最新レッスン残席状況】海南鶏飯（シンガポールチキンライス）レッスン」をご覧ください。

皆さまのご参加をお待ちしています！