生で食べられる白いとうもろこしは “おおもの”

近所の農家さんのところで
朝獲れの白いとうもろこしを見つけた。

農家さんに、おすすめの食べ方を聞くと、
「やっぱり生で食べるのがおすすめかな。」と。

この白いとうもろこしの名は、
「おおもの」

家に帰り、生のままかじってみる。
あ、甘ーい！！
これは果物？！と勘違いしてしまうくらい、とにかく甘い。
そしてなにより、瑞々しい！

とうもろこしにかぶりつくと、
甘い汁がほとばしる。
果汁があふれんばかり。

茹でて食べてもみたけれど、
やっぱり生で食べたときの衝撃には
適わないなぁ。

この白いとうもろこし、おおものは、
4～5日くらいしか売り場に並ばないとか。
たまたま立ち寄った無人野菜売り場だったのだけど、
ラッキーだったな。
これからは、この時期は毎年訪れることにしよう。