イクラのせ冷ややっこ

今季、またイクラを作った。

イクラ丼にして十分に味わったあとは、
他の料理に使う。

料理といえるほどでもないのだけれど、
冷ややっこにのせた。

いくらを漬けた調味料とともに
冷ややっこにかけるのだけど、
この調味料もまた、美味。

刻み海苔とアボカドをのせるのが
さらにお気に入りなのだけど、
なかったので、割愛。