のど越しのよい台湾デザート、豆花

夏休み最後の昨日。
あちこち動き回って疲れたので、台湾スイーツ店に。

マンゴーのかき氷に、

大好きな豆花（トウファ）を。
のど越しのよいつるりんとした食感と、
豆乳の優しい風味がたまらない。

店内は、台湾らしい可愛い雰囲気。
またまた台湾にふらりと行きたくなってしまった。