世界のごはん（イラン）：そら豆とディルのご飯（バガリ ポロ）

イランの炊き込みごはんには
とても惹かれる。

見た目に目をひき、
香り高いから。

スーパーでそら豆を見かけるようになると
イランのあるご飯が食べたくなる。

バガリ ポロ。
そら豆とディルをいれて炊いたごはんだ。

そら豆が手に入るようになったし、
久しぶりに作ってみようか。