日本の家庭でマネしたい、アフガニスタンのヨーグルト料理

日本の家庭でマネしたい各国のヨーグルト料理。
ブルガリア、トルコ、インドに続いて、アフガニスタン料理を。

こちらは、
豆のトマトソース煮込みにヨーグルトソースをかけたもの。

アフガニスタン以外にも、
豆のトマトソース煮込みにヨーグルトソースをかける国はあるのだけど、
これがよく合うのだ。

こちらの写真は、
いまはなき都内のアフガニスタンの家庭料理を出してくれるお店で
撮ったもの。
懐かしいな…
また食べたい…

■日本の家庭でマネしたい、ブルガリアのヨーグルト料理
■日本の家庭でマネしたい、トルコのヨーグルト料理
■日本の家庭でマネしたい、インドのヨーグルト料理