【レッスンのご案内】2025年6月：パスティラ＆ケフタタジンなどモロッコ料理

6月のレッスンは、
日本人にとっては、思いもよらない食材を組み合わせている魅惑の料理
モロッコの「パスティラ」などのモロッコ料理をご紹介します！

パスティラは、
鶏肉などにアーモンド、卵などをパイ生地に包んで焼き、
シナモンシュガーをふった料理。

塩味があるのに甘みがあって、
スパイスの複雑な深みや辛みもある
どこか高貴な味。

モロッコを旅するまで、
口にしたことがないような味わいで
とにかく印象に残った料理のひとつです。

モロッコのお祝い料理のパスティラをぜひ味わってみませんか。

※写真はイメージになります。

＜　料理内容　＞

・鶏肉のパスティラ
・ケフタタジン
・ズッキーニのスープ
・季節のサラダ
・デーツのピスタチオボール
・白ワイン、ウェルカムドリンク、食後の温かい飲みものなど

※食材の調達状況により、料理内容が一部変更する場合がございます。

＜　開催日　＞

2025年6月14日（土）、6月21日（土）、6月24日（火）、6月26日（木）、6月28日（土）

お申込みは、「レッスンお申込み・お問い合わせページ」からお願いします。
また、現在の空席状況は「【2025年6月：最新レッスン残席状況】パスティラ＆ケフタタジンなどモロッコ料理レッスン」をご覧ください。

皆さまのご参加をお待ちしています！