【レッスンの様子】2025年3月：ネパールのヨーグルトデザート「シーカルニ」

今月のレッスンは、
ネパールの焼きそばなどのネパール料理
をご紹介しています！

合わせたデザートは、
「シーカルニ」と呼ばれるヨーグルトデザート。

こっくりと濃厚なヨーグルトに
スパイスがきいた
ネパールらしいデザート。
マサラチャイとともに。

甘くて酸っぱい旬のいちごを添えてみました。