Dec 30, 2024
今年も親戚一同が集まってお餅つきを
今年も、
親戚一同が集まって行うお餅つきに参加した。
お餅つきは、
かれこれ45年以上は続いているかな。
子供たちが割った薪で
もち米を蒸して、
蒸し上がったもち米を杵と臼でつく。
子供たちは叔父たちにつき方を教わり
学んでいく。
最後は、
山で摘んだよもぎをいれて
よもぎ餅に。
お餅がつきあがったら、お餅を丸めたり
あんこをいれてあんころ餅にしたり、
のし餅にしたり。
お餅つき前日は、
母が大量のあんこを大きな鍋で煮るのが
恒例。
このあんこが本当においしいの!
朝、4時に釜の火入れをして、
お餅つきが終わるのが13時頃。
親戚みなが毎年楽しみに
そして大切にしているお餅つき。
今年も無事に終わりました。
楽しいひとときだったな。
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