【レッスンの様子】2024年12月：カリフラワーのグラタン＆サルシッチャ

今月のレッスンは、
おもてなしにもぴったりなイタリア料理をご紹介しています。

昨日で今月、いや今年最後のレッスンだったのですが、
“クリスマスディナーに数品作りました！”
と写真を送ってきてくださったかたが何名かいらっしゃいました。
嬉しい！

アクアパッツァを喜んでくださったかたも多かったのですが、
「カリフラワーのレモンクリームグラタン」
これは、とても好評でした。

あと、「サルシッチャ」

皆さんで成形して、
加熱して、盛りつけ。

ボリューム満点に盛りつけていただきました。
焼き色もバッチリです！

年末年始に作ります！
のお声が多くて、にんまりしちゃいました。

ご参加いただいた皆さま、
ありがとうございました！