【レッスンのご案内】2025年1月：「スルタンのお気に入り」などのトルコ料理レッスン

2025年初のレッスンは、
私の大好きなトルコ料理をご紹介します！

メインは、
「スルタンのお気に入り」との異名をもつ
「ヒュンキャル（ヒュンカル）ベエンディ」を。

この料理は、
オスマン帝国の君主を指す呼び名である
スルタンがお気に入りだったと言われる料理です。

トルコは食材がとにかく豊富。
加えて、多様な民族が交差する地に位置することで
地中海や中東、バルカン地域などから様々な食材や調理法がもたらされ
多彩で豊かな食文化が形成されました。
そのさまは、まるでモザイクのよう。

そんな魅力満載のトルコの料理には、
様々発見があるはず！

世界三大料理のひとつといわれるトルコ料理のレッスンに
ぜひ参加してみませんか。
初めてのかたも大歓迎！
お気軽にご参加ください。

※　写真はイメージになります

＜　料理内容　＞

スルタンのお気に入り「ヒュンキャル（ヒュンカル）ベエンディ」
トルコ流ほうれんそうのトマトソテー　ヨーグルトソース
トルコ流トマトとチーズのスープ
季節のサラダ
ロクム（ターキッシュデライト）：デザート
スパークリングワイン、ウエルカムドリンク、食後の温かい飲みものなど

※食材の調達状況により、料理内容が一部変更する場合がございます。

＜　開催日　＞

2025年1月11日（土）、1月18日（土）、1月23日（木）、1月25日（土）、1月28日（火）

お申込みは、「レッスンお申込み・お問い合わせページ」からお願いします。
また、現在の空席状況は「【2025年1月：最新レッスン残席状況】「スルタンのお気に入り」などのトルコ料理レッスン」をご覧ください。

皆さまのご参加をお待ちしています！