Nov 13, 2024
【レッスンの様子】2024年11月:カオソイ(タイのココナツカレーラーメン)などタイ料理
今月のレッスンは、
タイ北部の人気料理「カオソイ(ココナツカレーラーメン)」を中心に
ご紹介しています!
< 料理内容 >
・カオソイ(ココナツカレーラーメン)
・電子レンジで作る!カイトゥーン(タイの茶わん蒸し)
・セロリとグレープフルーツのサラダ
・マグロのタイ風ユッケ
・青菜と卵のオイスターソース炒め
・かぼちゃのココナツプリン
・ナムマトゥム(ハーブティー)、タイの紅茶、スパークリングワイン
… … …
カオソイは、家庭で気軽に作れるレシピでご紹介しています。
このカオソイ、実はわが家で大人気。
ムスコは冗談で、“カオソイの屋台をやったら?”
なんて言っていたほど 笑)
先週のレッスンでも、皆さんが気にいってくださって
早速家で作りました!
と、写真付きでメールをいただきました。
タイの茶わん蒸しは、電子レンジで仕上げ、
マグロのユッケやセロリとグレープフルーツのサラダも
火を使わないレシピ。
手軽に作れるけれど、
味にはこだわった
タイのテイストが存分に楽しめるものばかりを揃えました。
今月も野菜がたっぷり!
オナカもいっぱいになるレッスンです。
まだお席をご用意できる日程もありますので、
ご興味のあるかたは、ぜひぜひご参加くださいね!
初めてのかたも大歓迎です!
◆【2024年11月:最新レッスン残席状況】◆ タイの人気カレーラーメン「カオソイ」レッスン
Comment