Nov 13, 2024

【レッスンの様子】2024年11月:カオソイ(タイのココナツカレーラーメン)などタイ料理

今月のレッスンは、
タイ北部の人気料理「カオソイ(ココナツカレーラーメン)」を中心に
ご紹介しています!

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< 料理内容 >

・カオソイ(ココナツカレーラーメン)
・電子レンジで作る!カイトゥーン(タイの茶わん蒸し)
・セロリとグレープフルーツのサラダ
・マグロのタイ風ユッケ
・青菜と卵のオイスターソース炒め
・かぼちゃのココナツプリン
・ナムマトゥム(ハーブティー)、タイの紅茶、スパークリングワイン

  …  …  …

カオソイは、家庭で気軽に作れるレシピでご紹介しています。

このカオソイ、実はわが家で大人気。
ムスコは冗談で、“カオソイの屋台をやったら?”
なんて言っていたほど 笑)

先週のレッスンでも、皆さんが気にいってくださって
早速家で作りました!
と、写真付きでメールをいただきました。

タイの茶わん蒸しは、電子レンジで仕上げ、
マグロのユッケやセロリとグレープフルーツのサラダも
火を使わないレシピ。

手軽に作れるけれど、
味にはこだわった
タイのテイストが存分に楽しめるものばかりを揃えました。

今月も野菜がたっぷり!
オナカもいっぱいになるレッスンです。

まだお席をご用意できる日程もありますので、
ご興味のあるかたは、ぜひぜひご参加くださいね!
初めてのかたも大歓迎です!

◆【2024年11月:最新レッスン残席状況】◆ タイの人気カレーラーメン「カオソイ」レッスン

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