スリランカ産のコーヒー

スリランカの飲み物といえば、
紅茶

を思い浮かべるかたが多いと思いますが、
スリランカではコーヒーも栽培されています。

紅茶が栽培される以前は、
コーヒーがさかんに栽培されていたとか。

今月のレッスンでは、
食後にスリランカ産のコーヒーをお出ししました。

今回購入したものは、
ほのかに甘みがあって、
しっかりとした味わい。

どこか中東を思わせるような
香りに舌触り。

かなり好みのコーヒでした。
もっと買ってくればよかったな…
と思ったくらい。