Oct 21, 2024

エディブルフラワーとナポリピッツァ

わが家に
ナポリピッツァブームがやってきた。

といっても…
ワタシには25年くらい前にナポリピッツァブームが訪れ
ナポリとローマへ、ピッツァを食べくらべる旅に出かけてから、
ずっとブームといえばブームなので、
正確には、ムスコのことなのだけど。

ワタシにとっては、喜ばしいこと。
一緒にナポリピッツァを食べに行けるからね。

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燻製チーズのピッツァに

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食用のお花、エディブルフラワーをのせたピッツァも頼んでみた。

華やかで、
テンションが上がる見た目。

エディブルフラワーのほろ苦さと
はちみつの甘さが楽しめた。

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閑静な場所で、
ゆったりと食事を楽しんだ
秋の夜。

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