【募集】世界の餃子シリーズ韓国＆ネパール in コトラボ（オレンジページのスタジオ）

2月12日（月・祝）16時～18時半、
オレンジページのスタジオ「コトラボ」にて
「世界の餃子シリーズ！モモ＆キムチマンドゥを作って、お持ち帰り！」
レッスンを開催いたします！

今回は、
チベットから伝わったネパールの餃子「モモ」と
日本でも人気がある韓国の餃子「キムチマンドゥ」をご紹介します。

モモは、かぶりつけば中から肉汁がジュワ～とあふれ出す、
スパイスの香りが楽しめる何ともぜいたくな餃子です。

キムチマンドゥは、
餡にキムチを加えてスープ仕立てにします。

どちらも、もっちりとした手作りの皮との相性が抜群です。

実習では、皮を伸ばして、包んで。
皮を丸く伸ばす方法をじっくりとお教えします。
できた餃子は、お持ち帰りいただきます！

まだお席があるようですので、ぜひいかがでしょうか。

お申込みの締め切りは、2月9日17時です。
ご興味のあるかたはお早目にお願いいたします☆

お申込みは、コチラ↓です。

◇佐藤わか子さんによる『地球のかじり方』 　世界の餃子シリーズ「モモ＆キムチマンドゥ」を作って、お持ち帰り！」◇

料理内容は、

・ネパールの餃子「モモ」
・キムチマンドゥのスープ仕立て
・ムラコ・アツァール（ネパールの大根の漬けもの）
・サグ・タルカリ（ネパールの青菜の炒めもの）
・さつまいものスイーツ　カルダモン風味
・グラスビール
※ご自身で成形した「モモ」と「キムチマンドゥ」の各4個ずつは、お持ち帰りいただきます！

手作り餃子は、皆でワイワイ言いながら作ると楽しいですよ。
一緒に楽しいときを過ごしましょう～！

皆さまのご参加をお待ちしています！

＜　お申込み　＞
◇佐藤わか子さんによる『地球のかじり方』「モモ＆キムチマンドゥ」を作ってお持ち帰り！」◇