Dec 20, 2023
冬休み前のお弁当いろいろ
12月に入って、
ムスコの中学校は午前授業になり、
お弁当があったりなかったり。
朝になって、
「今日はお弁当がいるんだけど…」
と言われることもあり、
簡単なお弁当もあるけれど、
最近のお弁当いろいろ。
(焼きそばやカレー弁当などは写真を撮り忘れたものも)
トマトペンネ弁当 … 野菜は大きめのカットでドン!とのせると、彩りアップに!
照り焼きチキン弁当 … じゃこ高菜混ぜごはんでいつものおかずもマンネリ解消
かつ丼弁当 … かつ丼には漬物が合う!見栄えがするのもいい
ガパオライス弁当 … 作り置きおかずの紫キャベツのマリネが大活躍!
カジキマグロのしょうが焼き弁当 … 卵焼きに野菜を多めにいれて、野菜不足解消
パエリア弁当 … 前日の夜ごはんのパエリアをお弁当に。パエリアをたくさん作っておいてよかった!
豚ロース肉の照り焼き弁当 … いただいた昆布の佃煮でゴハンがすすむお弁当に。佃煮が本当にありがたい
… … …
こうやってみると、
卵と漬物や佃煮が大活躍しているなぁ。
漬け物は、
味も彩りもよいしば漬けがお気に入り~
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