Dec 20, 2023

冬休み前のお弁当いろいろ

12月に入って、
ムスコの中学校は午前授業になり、
お弁当があったりなかったり。

朝になって、
「今日はお弁当がいるんだけど…」
と言われることもあり、
簡単なお弁当もあるけれど、
最近のお弁当いろいろ。
(焼きそばやカレー弁当などは写真を撮り忘れたものも)

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トマトペンネ弁当 … 野菜は大きめのカットでドン!とのせると、彩りアップに!

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照り焼きチキン弁当 … じゃこ高菜混ぜごはんでいつものおかずもマンネリ解消

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かつ丼弁当 … かつ丼には漬物が合う!見栄えがするのもいい

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ガパオライス弁当 … 作り置きおかずの紫キャベツのマリネが大活躍!

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カジキマグロのしょうが焼き弁当 … 卵焼きに野菜を多めにいれて、野菜不足解消

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パエリア弁当 … 前日の夜ごはんのパエリアをお弁当に。パエリアをたくさん作っておいてよかった!

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豚ロース肉の照り焼き弁当 … いただいた昆布の佃煮でゴハンがすすむお弁当に。佃煮が本当にありがたい

   …  …  …

こうやってみると、
卵と漬物や佃煮が大活躍しているなぁ。
漬け物は、
味も彩りもよいしば漬けがお気に入り~

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