ホヤの炊きこみごはん

昨日、ホヤで炊きこみごはんを作ると、とてもおいしい！
と聞き、
早速昨晩作ってみた。

ホヤをだし汁、白醤油などで軽く煮て、
汁ごと白米と合わせて炊いてみた。

炊きたてほやほやのところをつまんでみる。
くぅ～！
お米にホヤの旨みが絡み、
確かにこれはおいしい！

家族で、うんうんと頷きながら
ホヤの炊きこみごはんを頬張ったのだった。