ヨークカルチャーセンター府中で麻婆豆腐レッスンを開催しました！

昨日は、ヨークカルチャーセンター府中で
料理教室を開催しました。

ご紹介した料理は、麻婆豆腐をメインとした中国料理。

・麻婆豆腐
・鱈と大根のとろとろスープ
・カリカリじゃこと水菜の中華サラダ

に加え、サービスで

・長芋とズッキーニの甘酢
・ミルクプリン　いちごソース
・生プーアール茶

をお出しました。

麻婆豆腐は、ひき肉を使わず、
花椒も潰したてを使い、香り高く仕上げました。
油は控えめにしましたが、こだわりの本格麻婆豆腐です。
生徒さんには気に入っていただけて、ほっ。

次回の料理教室は、5月16日(火)。
この日は、ネパールの餃子を皮から作っていきます！
皮の伸ばし方、包みかたもしっかりお教えしますよ。

ネパールの餃子に他には、
スープ、和えもの（サラダ）などがつきます。

ご興味のあるかたは、ぜひお気軽にご参加くださいね！
初めてのかたも、大歓迎です！
一緒にワイワイと餃子作りをいたしましょう！

ご予約はコチラ↓からとなります。

【　ヨークカルチャーセンター府中　】

皆さまのご参加をお待ちしていますね！
どうぞよろしくお願いいたします。