Feb 17, 2023

スパイシーポークのロールサンド弁当

今週、ムスコの学校はお休みが続き、
木曜日が今週初のお弁当。

冷凍庫にあるトルティーヤの皮を消費すべく、
木曜日はロールサンド弁当にした。

DSC_0887

スパイシーポークのロールサンド
ピーマンのスクランブルエッグ
果物(りんご、キウイフルーツ)

  …  …  …

ロールサンドにいれた人参は、
カットが太めになったので、
なにかひと手間かけようかと思ったのだけど、
ま、いいか…
と、ちょいと妥協してロールサンドを仕上げた。

帰宅したムスコに、
「今日のお弁当はどうだった?」
と聞くと、
「早く食べられたよ。(→おかずが少ないからね;汗)」
「あと、う~ん…」
と言いにくそうにしているので、
「何?言ってくれたほうがいいんだけど。」
と伝えると、
「人参が浮いていたというか…味がついているとよかったかな。」
と。

うっ。やっぱり、、、
皮にも、具の中央にもマヨネーズ系の調味料は入れたんだけどね。

うん、いろいろと勉強になるな。

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