日本の食材でタイ料理！「豚肉団子とキャベツのトムヤム鍋」

エスニック食材の輸入販売を行う
タイの台所、アライドコーポレーションのFacebookで
タイの調味料を
日常の食事に気軽に取り入れられる料理を紹介する連載。

第12回目は、寒い今の季節に食べたくなる鍋料理、
「豚肉団子とキャベツのトムヤム鍋」
を紹介しています！

爽やかな酸味と旨みがぎゅっと詰まった
トムヤムクンソースを使って簡単に作れる鍋です。

ざっくりと大きめに切ったキャベツと豚肉団子でボリューム満点！
しかも、キャベツの甘さとトムヤム味は好相性。
さらに注目は、セリ。
このセリがいい味を出しているんです。

レシピはコチラ↓で紹介していますので、
よろしければご覧くださいね。

「　豚肉団子とキャベツのトムヤム鍋　」