Sep 14, 2022
日本の食材でタイ料理!「冷や汁風 レッドカレーそうめん」
エスニック食材の輸入販売を行う
タイの台所、アライドコーポレーションのFacebookで
タイの調味料を
日常の食事に気軽に取り入れられる料理を紹介する連載。
第8回目は、
レッドカレーのスープにほぐしたサバを入れ、
香味野菜をたっぷりと添えた「冷や汁風 レッドカレーそうめん」
を紹介しています!
レッドカレーソースをたっぷりとかけて、
よーくかき混ぜながら食べると…
箸がとまらないはず!
(ワタシは箸がとまりませんでした…)
セロリの香りがとってもよく合うんですよ。
夏に大活躍する、そうめん。
余っていませんか。
レシピは、コチラ↓で紹介していますので、
ぜひご覧くださいね。
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「 冷や汁風 レッドカレーそうめん 」
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