Jun 12, 2022

豚薄切り肉揚げ団子弁当

金曜日は、揚げ物弁当の日。
わが家の定番、豚薄切り肉を使った
豚肉団子を揚げたものをメインにした。

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豚薄切り肉揚げ団子
海苔の卵焼き
ブロッコリーと人参のごま和え
白うりの赤しそふりかけ和え
ジャスミンライスでターメリックピラフ
果物(キウイフルーツ、甘夏のはちみつ漬け)

  …  …  …

この日は、午後に調理実習があって
1人前のミートソースパスタを作って食べるので
お弁当の量を少なめにして、
と言われたので、
お弁当箱をかえ、気分も変えてみた。

ピラフをラップで包んで入れれば、
場所をとり、全体の量を少なくできるかと思ったものの、
結局ピラフを3個も入れてしまったので、
いつもの量と変わらない気がした…
けれど、ま、気分が変わるだろうから、よしとした。

案の定、量はちょうど良かったらしい(笑)

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