まあるいクリスマスケーキ

気づけば、もう年末。
クリスマスも、“えっ、もうクリスマスーー？！”
叫びたくなるくらいだった。
年々、1年が早く感じられるのだけど、
今年は、特に早く感じられるような…

毎年恒例のクリスマスケーキ。
今年は、テレビをふと眺めていたら
簡単にできそうなケーキが紹介されていたので、
おっ、これは！と思い、
少しアレンジして作ってみた。
調理時間は、なんと10分少し（冷蔵庫にいれておく時間を除いて）。

あまりに焦っていたので、模様なし。
もう少し丁寧にクリームを塗ればよかったなぁ…
と、写真を見て、反省したりして；
なかは、こんな感じ↓

果物たっぷり。
ナッツはいらないのでは？と却下されたのだけど、
それ以外は、家族にかなり好評だった。
ワタシもぺろりと。
これはいい！