身体が喜ぶ、羊肉の水餃子！

つい先日、餃子に定評のあるお店を訪れた。

餃子は、焼き餃子と水餃子の2種類のみ。
他の料理もほんの少しだけ、という
かなり潔いメニュー構成の店だった。

水餃子は、羊肉がはいっていて、かなり好みの味。

大勢でワイワイ。
会話も弾み、紹興酒がすすんだ夜だった。