May 2, 2017
【リクエストレッスンのご案内】鶏肉とハーブのバナナの葉蒸しなど、タイ料理
5月のリクエストレッスンは、
ホーモック(ふわふわ!ココナッツカレー蒸し)をメインにしたタイ料理。
ホーモックは、ワタシが偏愛するタイ料理のひとつ。
見かければ、必ずといってもいいほど注文する料理です。
ホーモックはやみつきになるおいしいですよ!
今回は、これを中心に、味と素材のバランスを考えて
メニューを組んでいます。
ホーモック、食べたことがないかたは、ぜひ一度は!!
< 料理内容 >
・たたききゅうりのピクルス チリインオイル風味
・えびとシャキシャキ新じゃがいものサラダ
・あさりとアスパラガスのカリカリにんにく炒め
・ホーモック(鶏肉とハーブのバナナの葉蒸し ココナッツカレー風味)
・ジャスミンライス
・オレンジとココナッツのケーキ
・白ワイン
・ウェルカムドリンク、温かいお飲物
< 開催日 >
5月18日(木)終了
~ お申込みは、「レッスンお申込み・お問い合わせページ」よりお願いします ~
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