May 2, 2017

【リクエストレッスンのご案内】鶏肉とハーブのバナナの葉蒸しなど、タイ料理

5月のリクエストレッスンは、
ホーモック(ふわふわ!ココナッツカレー蒸し)をメインにしたタイ料理。

ホーモックは、ワタシが偏愛するタイ料理のひとつ。
見かければ、必ずといってもいいほど注文する料理です。
ホーモックはやみつきになるおいしいですよ!

今回は、これを中心に、味と素材のバランスを考えて
メニューを組んでいます。

ホーモック、食べたことがないかたは、ぜひ一度は!!

< 料理内容 >

・たたききゅうりのピクルス チリインオイル風味

・えびとシャキシャキ新じゃがいものサラダ

・あさりとアスパラガスのカリカリにんにく炒め

・ホーモック(鶏肉とハーブのバナナの葉蒸し ココナッツカレー風味)

・ジャスミンライス

・オレンジとココナッツのケーキ

・白ワイン

・ウェルカムドリンク、温かいお飲物

< 開催日 >

5月18日(木)終了

~ お申込みは、「レッスンお申込み・お問い合わせページ」よりお願いします ~

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