Nov 10, 2016

おやつは、ほっかほかの蒸しパンを

今日は、肩をすくめたくなるくらいの寒さだったので、
子供のおやつは、ほっかほかの蒸しパンにした。
抹茶と甘納豆を入れて。

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今月のレッスンでは和風の蒸しパンをご紹介するのだけど、
基本的には、これと生地は同じ。

加える具材は、そのときの気分で。
どんな具材を入れるのがおすすめなのか、
レッスンのときにお話ししますね。

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寒さが増してきたなぁ…と思ったら、
ご近所さんのかりんが色づいてきた(写真ではちょっとわかりづらいのですが;)。
今年も、かりんのハチミツ漬けを作る時期がやってきた。

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