Feb 28, 2016
[レッスンのご案内]2016年3月:トルコの舟形ピザ
3月のレッスンのテーマは、「トルコ料理」
メインは、ピデと呼ばれるトルコの舟形ピザです。
トルコは世界有数の小麦粉の産地のため、
小麦粉料理はたくさんありますが、なかでもピデはトルコ人に大人気。
生地がもっちり&カリカリとしていて、クセになる味です。
ピデといってもさまざまな種類がありますが、
今回はほうれん草&白チーズをいれたピデをご紹介します。
そのほか、トルコの羊飼い風の炒めもの、春の素材をとりいれたサラダなど。
今回も野菜がたっぷりとれるメニューばかりです!
<料理内容>
トルコ風ほうれん草と白チーズの舟形ピザ(ウスパナックル ピデ)
チキンと野菜の炒めもの 羊飼い風(タヴクル チョバン カヴルマ)
あさりと春野菜の蒸しサラダ
抹茶のババロアなど
<開催日>
3月12日(土)、17日(木)、19日(土)、23日(水)、24日(木)、26日(土)
お申込みは、「レッスンお申込み・お問い合わせページ」からどうぞ。
また、現在の空席状況は「最新:空席状況2016年3月トルコの舟形ピザクラス」でご覧いただけます。
皆さまのご参加を心よりお待ちしていますね!
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