Feb 28, 2016

[レッスンのご案内]2016年3月:トルコの舟形ピザ

3月のレッスンのテーマは、「トルコ料理」

メインは、ピデと呼ばれるトルコの舟形ピザです。

DSC_0021トルコは世界有数の小麦粉の産地のため、

小麦粉料理はたくさんありますが、なかでもピデはトルコ人に大人気。

生地がもっちり&カリカリとしていて、クセになる味です。

ピデといってもさまざまな種類がありますが、

今回はほうれん草&白チーズをいれたピデをご紹介します。

そのほか、トルコの羊飼い風の炒めもの、春の素材をとりいれたサラダなど。

今回も野菜がたっぷりとれるメニューばかりです!

 

<料理内容>

トルコ風ほうれん草と白チーズの舟形ピザ(ウスパナックル ピデ)

チキンと野菜の炒めもの 羊飼い風(タヴクル チョバン カヴルマ)

あさりと春野菜の蒸しサラダ

抹茶のババロアなど

 

<開催日>

3月12日(土)、17日(木)、19日(土)、23日(水)、24日(木)、26日(土)

 

お申込みは、「レッスンお申込み・お問い合わせページからどうぞ。

また、現在の空席状況は最新:空席状況2016年3月トルコの舟形ピザクラスでご覧いただけます。

皆さまのご参加を心よりお待ちしていますね!

 

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