毎年恒例の干し柿作り

今年は少し遅くなってしまったけれど、
渋柿が手に入ったので、
今年も干し柿作りをしました。

昨年までは渋柿を取り寄せていたのだけど
今年はうっかりして注文し忘れてしまい、
“　あぁ…今年は干し柿が作れないかも…　”
なーんて半ばあきらめていたら、
近所の産直所で渋柿を見つけて、即購入。

だから、例年より量が少ないのだけど、
作れただけラッキー！
と、干し柿作りをした。

ぽこぽことまあるいオレンジ色の柿がぶらさがっている様を眺めると
毎年、頬の筋肉がきゅっと上がる。

わが家の冬の風物詩。
今年も心和む季節がやってきた。