香菜（コリアンダー・パクチー）の種

香菜の花が咲いたと思ったら、

いつのまにか種ができて（放置していたのだけど💦）

乾燥させたら、
市販されているようなコリアンダーシードができた！

種は、つぶして料理に加えてみようっと。

あとは、秋になったら土に植えてみよう。
さて、発芽するだろうか…
わくわく。