またまた、干し芋作り

今日は少し曇空だけれど、
数日間、快晴が続きましたね。
風もそこそこ吹いていたので、
またまた干し芋を作った。

今度は、違う作り方で。

干し芋はやっぱり、
さつまいもの種類や加熱の仕方、干し方で
出来上がりの味わいが変わってくるなぁ。

今回のほうが、おいしくできた！
…あっ、また、つまみ食いしている子ネズミがいるゾ！