【2018年3月のレッスンの様子】ガパオごはんなどのタイ料理

昨日は、雪がはらはらと舞う中、
肌をさすような外気の冷たさを吹き飛ばすべく、
身体がじんわりと温まるタイ料理レッスンを。

1月の土曜日のレッスンを、急遽1日お休みさせていただいたので、
その分のレッスン。
ですので、イチゴいりのスパークリングワインで乾杯！

昨日は、滋賀県産の微発砲のロゼワインをいただいたので
ワタシも乾杯！しました。
国産ワインは、本当に種類が増えましたよね。
いまはすでに日本のほとんどの県でワインが造られている、
なんて話が、昨日出たほど。

個人的には、国産ワインがもっと良心的な価格で楽しめるといいなぁ…
なんて思っていたりするのですが（笑）