おでんには、手作りこんにゃくもかかせない！

親戚との集まりに持っていくおでんには、
こんにゃく芋から作った、手作りのこんにゃくもかかせない。

こんにゃく芋を切って、茹でて、ミキサーにかけて、
よく練って、

固める。

数時間置いて、切って茹でたらできあがり。
よし、うまくできたゾ！