Jan 6, 2019
日常の夕飯 ~砂肝とエリンギのピリ辛ハーブ炒めなど~
松の内とはいえ、
すっかり正月気分が落ち着いた、本日。
家のなかに目をやれば、ムスコの友達が遊びにきていて、
カードゲームやらで盛り上がっている。
普通の日曜日のひとこまだ。
ワタシも、今週の撮影諸々にむけて、試作をはじめた。
昨夜は、ぽつぽつと。
昨晩のおかずは、
砂肝とエリンギのピリ辛ハーブ炒め
長ひじきの煮物
牡蠣の蒸しもの あつあつごま油かけ
白菜ときゅうりの塩昆布和え(前日の残りもの)
豚肉団子と青菜の中華スープ
白飯
仕事をいただけることは、本当にありがたいこと。
ご縁を大切に、
今年もこつこつと誠実に、そして心底楽しんで!
食と向き合っていきたいと思う。
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