Feb 9, 2016
わが家の定番、車麩の煮物
週末にスーパーに買い物に行き、
レジで会計をしていると、カゴに入れた覚えのない車麩が入っていた。
それも、他の商品で隠すように、一番下に忍ばせてある。
これはよくあることで、やったひとはわかっている。
本人の希望通り、昨夜は煮物にした。
今朝も食卓に出したら、
「昨日の夜より、今朝のほうが味がしみていて、いいね。」
ですって。
確かに、今朝のほうが味がしみていて、
お母さんも好みだよ。
わが家の定番は、素朴な料理が多いような気がします。
(写真は、昨夜作ったばかりのもの)
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