レッスンの模様
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Jan 15, 2023【レッスンの様子】2023年1月：スモーブロ―などの北欧料理
今月のレッスンは、北欧料理をご紹介しています！ ＜ 料理内容 ＞ 2種のスモーブロー（オープンサンド） ロソッリ（角切りサラダ） サーモンとたっぷり野菜のス...
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Dec 20, 2022【レッスンの様子】2022年12月：アボカドプリン
今月のレッスンは、ヌーベルシノワをご紹介しています。 合わせたデザートは、 「アボカドプリン」 素材の味を生かすよう 濃厚な味わいと食感が楽しめる1品に仕上...
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Dec 12, 2022【レッスンの様子】2022年12月：えびの春巻など、ヌーベルシノワレッスン
今月のWakka Kitchenでは、 おもてなしにもピッタリの中華 「ヌーベルシノワ」をご紹介しています！ ＜料理内容＞ カニの卵白スープ 牡蠣のジンジャ...
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Dec 5, 2022フラワーアレンジメントレッスンを開催しました
先週の土曜日に、当教室で フラワーデザイナーの八代留美さんによる フラワーアレンジメントレッスンを開催しました。 今回は、花瓶いけの基本を教えていただきまし...
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Nov 20, 2022【レッスンの様子】2022年11月：ベリーのレアチーズケーキ
今月のレッスンは、 「クリスマスにおすすめしたいおもてなしレッスン」を ご紹介しています。 合わせたデザートは、 「ベリーのレアチーズケーキ」 数種類のベリ...
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Nov 16, 2022【レッスンの様子】2022年11月：クリスマスのおもてなしレッスン
11月のレッスンは、 ラムのグリル ミントソースをメインにした 「クリスマスにぴったりのおもてなし料理」をご紹介しています。 ＜ 料理内容 ＞ ラムのグリル...