掲載・出版情報
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Jul 6, 2017
あさイチで紹介した、フムスのレシピ
7月3日にあさイチを見てくださった皆さま、 ありがとうございました! 当日は、都議選のニュースが飛び込んできて、 ひよこ豆のフムスを使った料理を2品、実際に...
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Jun 30, 2017
7月3日(月)、「あさイチ」に出演します
7月3日(月)、NHKの「あさイチ」(8:15~9:54)という番組に 生出演&VTR出演します~。 番組では、簡単でおいしい!スゴ“豆”パワー料理、と題し...
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Jun 7, 2017
色とりどりのフムス、大集合!
今日は、テレビの収録でいろいろなフムスを作った。 収録が終わったあとに写真を撮ったので、 表面が少し乾いてしまっているものがあるけれど、 色とりどりのフムス...
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Mar 19, 2017
ラジオ番組「J-wave Tokyo Morning Radio」に出演します!
3月21日(火)と28日(火)の朝6:30~6:40、 ラジオ番組「J-wave Tokyo Morning Radio」に出演します。 毎週火曜日は「食」...
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Mar 6, 2017
フムス&ヨーグルトをテーマにしたトークイベントが終了!
先週の土曜日は、女優の高瀬媛子(あきこ)さんと、 トークイベントを開催した。 テーマは、オスマン帝国の繁栄を支えた「フムス&ヨーグルト」 オスマン帝国軍の思...
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Feb 7, 2017
熊本産の食材を牛乳と合わせて
今日は、以前よりお世話になっている、 日本で唯一の酪農専門フリーマガジン「 ミルククラブ 」の別冊春号の撮影。 今回は、熊本の特産品と牛乳を合わせた料理を4...