レッスンの模様
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Apr 18, 2016【4月のレッスンの様子】タイ料理をワンプレートで
今月のタイ料理レッスンは、 有頭えびの春雨蒸しのほか、 いんげんとタケノコのピリ辛ひき肉炒め、 紫キャベツのサラダなどをご紹介しています。 お皿にジャスミン...
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Mar 18, 2016【3月のレッスンの様子】トルコのピザクラスを開催中
3月は、トルコの舟形ピザ、「ほうれん草と白チーズのピデ」をメインに 春の素材をふんだんに取りいれた料理をご紹介しています。 トルコのピザは、ほうれん草と白チ...
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Feb 20, 2016【2月のレッスンの様子】「洋食メニュー」クラスを開催中！
今月のレッスンは、ビーフストロガノフを中心とした洋食メニュー。 今回ご紹介しているビーフストロガノフは、 白いタイプではなく赤いタイプを。 たっぷりの人参と...
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Feb 3, 2016「中国料理：春餅」リクエストクラスを開催しました！
12月に開催した、春餅を中心にした「中国料理クラス」を、 1月にリクエストクラスとして1日開催しました。 春餅がプク～っと膨らんで、皆さんニコニコ顔に。 粉...
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Feb 3, 20161月のレッスンは「韓国鍋クラス」
1月のレッスンは、韓国鍋をメインにした韓国料理クラス。 新年最初の月ということで、スパークリングワインで乾杯！ 骨付き鶏肉とたっぷり野菜の辛～い鍋をハフハフ...