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2019-05
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May 27, 2019
ザクロの花
真夏のような日差しのなか、 色鮮やかなオレンジの花が目に飛び込んできた。 今年もザクロの花が咲きはじめた。 9月に入れば、こんなふうに↓きっと実を結ぶはず。...
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May 26, 2019
日本の山菜を使った中国料理
昨夜は、運動会頑張ったね!会をしようと 近くの中国料理店で食事をした。 この店の前菜は、いつも大満足。 季節柄、山菜を使った前菜が何品かあったのだけど、 そ...
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May 26, 2019
運動会のお弁当
昨日は、運動会だった。 なんと、気温は34℃を超えたと言っていた。 身体がとろけそう~な暑さ。 お昼ごはんは、子どもとは別々だったので、 お弁当の量も品数も...
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May 26, 2019
日常の夕飯 ~ホタルイカとキャベツのペペロンチーノ風など~
真夏のような日差しが続いている。 それにしても、暑い。暑すぎる。 でも、スーパーなどの室内に入ると、 寒い、寒すぎる。 そんななか、空腹状態でスーパーで買い...
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May 26, 2019
煮豚のリメイク
煮豚を作るときは、どうせならと、多めに仕込むので 少し余る。 ん?余らせるといったほうが、正しいかな。 というのも、残った煮豚を使って、何品か副菜を作るので...
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May 26, 2019
紫大根の甘酢漬け、その後
紫大根の甘酢漬けは、作ったばかりのときは、こんな感じ だけど、半日経つと、 こんなふうになる。 色合いは、作り立てのほうが好みだけれど、 味は断然、半日経っ...