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    Sep 29, 2026

    お祝いごはん

    先日、わが家の夕飯は お祝いごはんだった。 家族の好きなものを 食卓に並べてみた。 カニとアボカドのサラダ 羊のすね肉の煮込み 魚介のパエリア ホタテの昆布...

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    Sep 29, 2026

    高校生のお弁当1週間

    9月。 夏休みが明け、 お弁当生活がはじまった。 夏休みはお弁当をほぼ作らなかったので 久しぶりだと、やっぱりちょっと体が慣れないな… (と、言い訳したりし...

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    Sep 29, 2026

    ピーマンとナスの肉詰め(ピーマンとナスのドルマ)

    先日、 近所の農作物無人売り場を営む農家さんに 初めてお会いして、話をした。 売り場の横には、 ビワやブルーベリーの木など さまざまな木が植えられているので...

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    Sep 28, 2026

    今年も、栗の渋皮煮と栗ごはん

    今月にはいり、 近所の農産物無人売り場で 栗を見かけるようになった。 表面が艶やかで ぷっくりと実った利休栗があったので 数回にわたって購入。 さっそく、栗...

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    Sep 27, 2026

    新しょうがで、甘酢漬け(ガリ)

    新しょうがというと、 初夏が旬のイメージがあるけれど、 9月にも新しょうがを見かける。 初夏に仕込んだ甘酢しょうが(ガリ)が 残り少なくなってしまい、 う~...

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    Sep 27, 2026

    連載ページの撮影

    今月も連載ページの撮影がありました。 和気あいあいとした撮影現場で、 刺激のあるとても楽しい時間。 でも、今回は少しうっかりしていたところがあったので、 反...

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