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2022-10
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Oct 11, 2022【レッスンの様子】2022年10月：コシャリなどエジプト料理を
今月のレッスンは、 エジプトの国民食ともいえるごはん「コシャリ」などの エジプト料理をご紹介しています！ とはいえ、完全なエジプト料理ではなく、 基本をおさ...
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Oct 10, 2022鶏つくね弁当
金曜日は、揚げ物弁当の日なのだけど、 内容を変更して、鶏つくね弁当にした。 鶏つくね モロッコいんげんと人参のごまクリーム和え タラとじゃがいものスクランブ...
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Oct 10, 2022「ミルククラブ」の秋号が発行されました
全国の図書館などに配布される酪農専門のフリーマガジン 「ミルククラブ」の秋号が発行されました。 「ミルククラブ」 上記の文字をクリックするとレシピが見られま...
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Oct 6, 2022牛肉となすのトマトペンネ弁当
木曜日は、お楽しみ弁当の日。 冷凍庫に少し残っていた牛肉となすで トマトペンネを作った。 久しぶりにパスタ弁当を。 牛肉となすのトマトペンネ 鶏手羽肉の唐揚...
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Oct 5, 2022ぎんなんの季節
秋を見つけた！ 近所の農家さんのところで ぎんなんを発見。 もう銀杏がころがりはじめたなんて 嬉しすぎる。 売り場に置かれるのも、あと少しかな。 ふふふ。楽...
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Oct 5, 2022薄切り肉で、ガパオ風ごはん弁当
秋は、イベントの季節ですね。 ムスコの中学校でもイベントがあり、 お弁当があったりなかったり。 あと、ここのところ、朝がドタバタしていたので、 ムスコにおか...