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  • SDSC_0146
    Oct 5, 2021

    1週間のお弁当の献立⑬

    先週、先々週と連休が続いたので お弁当が途切れ途切れになってしまったけれど 2週でつなぎ合わせた1週間分のお弁当を。 (曜日と内容が異なっていることがありま...

  • SDSC_0139
    Oct 4, 2021

    「ミルククラブ」の秋号が発行されました

    全国の図書館などに配布される酪農専門のフリーマガジン 「ミルククラブ」の秋号が発行されました。 今号は、鮭やきのこなど 秋の食材をとりいれた料理を紹介してい...

  • SDSC_0137
    Oct 4, 2021

    ハンバーグ弁当

    今日は、月曜日。 お肉がメインのお弁当の日なので、 ハンバーグ弁当にした。 ハンバーグ 春菊のスクランブルエッグ エビとブロッコリーのカレー風味サラダ 人参...

  • SDSC_0127
    Oct 4, 2021

    日常の夕飯 ~キャベツと生ハムの蒸し煮など~

    10月に入って、 食品の値上げの動きが広がっていますね。 小麦粉やコーヒーなどの価格が上がったと思ったら、 今後は食用油などもそれに続く予定。 野菜の価格も...

  • SDSC_0176
    Oct 1, 2021

    【10月からレッスンを再開いたします】

    気づけば、季節は秋。 5月からレッスンの開催を見合わせていましたが、 医療提供体制の逼迫に対する懸念も概ね払拭された、とのことで、 10月からレッスンを再開...

  • SDSC_0148
    Oct 1, 2021

    日常の夕飯 ~パイカ(豚バラ軟骨)の煮物など~

    昨夜、ムスコがある料理を口にいれたあと、 目を瞑って、「うーん…」 と唸っていた。 はて? 「どうしたの?」 と尋ねると、 「おいしさをかみしめていたんだよ...

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