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2021-10
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Oct 5, 20211週間のお弁当の献立⑬
先週、先々週と連休が続いたので お弁当が途切れ途切れになってしまったけれど 2週でつなぎ合わせた1週間分のお弁当を。 （曜日と内容が異なっていることがありま...
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Oct 4, 2021「ミルククラブ」の秋号が発行されました
全国の図書館などに配布される酪農専門のフリーマガジン 「ミルククラブ」の秋号が発行されました。 今号は、鮭やきのこなど 秋の食材をとりいれた料理を紹介してい...
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Oct 4, 2021ハンバーグ弁当
今日は、月曜日。 お肉がメインのお弁当の日なので、 ハンバーグ弁当にした。 ハンバーグ 春菊のスクランブルエッグ エビとブロッコリーのカレー風味サラダ 人参...
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Oct 4, 2021日常の夕飯 ～キャベツと生ハムの蒸し煮など～
10月に入って、 食品の値上げの動きが広がっていますね。 小麦粉やコーヒーなどの価格が上がったと思ったら、 今後は食用油などもそれに続く予定。 野菜の価格も...
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Oct 1, 2021【10月からレッスンを再開いたします】
気づけば、季節は秋。 5月からレッスンの開催を見合わせていましたが、 医療提供体制の逼迫に対する懸念も概ね払拭された、とのことで、 10月からレッスンを再開...
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Oct 1, 2021日常の夕飯 ～パイカ（豚バラ軟骨）の煮物など～
昨夜、ムスコがある料理を口にいれたあと、 目を瞑って、「うーん…」 と唸っていた。 はて？ 「どうしたの？」 と尋ねると、 「おいしさをかみしめていたんだよ...