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2018-10
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Oct 31, 2018日常の夕飯 ～カキフライ＆エビフライなど～
カキフライはじめました！ 今シーズン、わが家でカキフライを解禁した。 牡蠣好きとしては、待望の季節の到来だ。 揚げたてを頬張れば、 カリっ、ジュワ～。 とろ...
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Oct 30, 2018日常の夕飯 ～根菜サラダなど～
まさに、秋晴れ！ という、気持がよい天気が続いていますね。 だから、近頃、月がはっきりと見える日も多い。 今月のはじめから1か月間、ムスコの学校では、 毎晩...
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Oct 30, 2018「カルディーの便利帖」で紅茶・お茶を検証
現在発売中の雑誌、LDKのムック「カルディ便利帖」で 紅茶とお茶の検証をしました！ この1冊のなかに、カルディの7年分の おすすめ商品（これは買いですよ！と...
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Oct 27, 2018日常の夕飯 ～焼きそばなど～
昨日は、夕飯の買い物に行ったものの、 冷蔵庫には昨夜に作ったものや レッスンで使った食材が少しずつ余っていたので、 結局、昨夜も残りもの一掃ごはんになってし...
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Oct 26, 2018日常の夕飯 ～えび焼き餃子など～
昨夜、そろそろ夕飯を作ろうか、 と思い、冷蔵庫を見ると、 ぎょっ。 メインになるような、蛋白源がない。 冷蔵庫を見れば、 先日、なすのえび焼売を作ったときに...
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Oct 26, 2018【レッスンの様子】2018年10月：ほっかほか！黒糖まんじゅう
今月の通常レッスンは、秋の味覚を堪能する和食レッスン。 あわせたお菓子は、黒糖まんじゅう。 作りたて、蒸したての ほっかほかの黒糖まんじゅうをお出ししました...