Notice: _c の使用はバージョン 2.9 から非推奨になっています ! 代わりに _x() を使ってください。 in /virtual/202.212.212.157/home/wp-includes/functions.php on line 3692
2016-12
-
Dec 8, 2016【レッスンのご案内】2016年12月：パーティーで大活躍！ビリヤニ（インド流スパイスご飯）など
12月は、クリスマスなどパーティーが多い月。 普段のおうちご飯も、特別な食卓にする日もありますよね。 12月は、そんなシーンに活躍する、インド風の特別ごはん...
-
Dec 8, 2016干し芋作りは、まだまだ続く…
さつまいもをいただいたので、干し芋作りを。 蒸して、切って、 数日間干したら、干し芋の完成。 ねっとりとして美味しいものもあったけれど、 そうでないものもで...
-
Dec 7, 2016豆腐やバターなどを食べ比べてみる
昨日は、またまた雑誌の企画で、スーパーで販売されている食品 の検証を行った。 またまた、7時間以上食べ続けた。 お豆腐にハンバーグ、バター、こんにゃく、ウイ...
-
Dec 5, 2016【リクエストレッスンのご案内】2016年12月：ケバブなどトルコのおもてなし料理
12月ということで、通常レッスンではパーティーに大活躍する料理たちを紹介しますが、 リクエストレッスンでも、見ために華やかなパーティー向けの料理を紹介します...
-
Dec 5, 2016南インドの軽食を作る調理道具で、日本のタコ焼きを作ってみる！
日本と同じように、南インドにもティファンと呼ばれる軽食があるのだが、 そのひとつに、「パニヤラム」と呼ばれるものがある。 この軽食の見ためが、なんと日本のタ...
-
Dec 3, 2016人気お取り寄せサイトの総集版 「ベストお取り寄せ大賞」
人気お取り寄せサイト「おとりよせネット」が 10周年を迎えたことを記念し、総集版となるムック 『CREA MOOK × おとりよせネット「ベストお取り寄せ...