掲載・出版情報
  • SDSC_0528
    Jun 20, 2016

    九州の生活情報誌「CLIM クリム」で牛乳レシピを紹介

    九州で発行している、生協の生活情報誌 「CLIMクリム」 の卵&牛乳レシピ特集で、牛乳レシピを20品担当しました。 和洋中エスニック、ジャンルを問わず、おう...

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    Jun 3, 2016

    スパイスの検証

    今日は、雑誌の企画で久しぶりにスパイスの検証を。 メーカーによって、見ためや味、香りが本当にさまざま…...

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    Jun 2, 2016

    雑誌の取材

    今日は、雑誌の取材だった。 料理研究家になったいきさつやヨーグルトについてなど。 どんなふうにあがってくるのかしら… どきどき、ワクワク。...

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    May 13, 2016

    5月17日(火)にNHK「あさイチ」に生出演します

    告知がでていましたので、お伝えしますね。 「 ぽちポチまつり 行ってみたい!“インターナショナルタウン” 」 国内で海外旅行気分が味わえると人気の 「インタ...

  • SDSC_0527
    May 12, 2016

    2日目の撮影が終了~!

    今日は、撮影2日目。 昨日から、朝から夜までみっちり撮影。 今日で、料理が60品以上撮り終わった。 明日は最終日。 あと少し。...

  • SDSC_0521
    Apr 30, 2016

    月刊誌「清流」でヨーグルトについて紹介

    清流出版から発行されている月刊誌「清流」の6月号で ヨーグルトについて紹介しています。 実は、5月15日が「ヨーグルトの日」ということで この特集が組まれた...

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