掲載・出版情報
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Oct 23, 2021
カルディ大百科が発売されました
昨年に続き、今年も カルディのいいものセレクション、 「カルディ大百科」が発売されました。 今年の新商品や話題の商品を 食べまくり、いいものをピックアップ。...
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Oct 13, 2021
撮影
今日は、撮影だった。 いつもお世話になっているかたとの撮影で、 ほっこり。 ワタシがよく作るお気に入りの料理を 紹介しました。...
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Oct 6, 2021
読売新聞の連載:世界の料理レシピ⑦
讀賣新聞の連載、第7回目は、 メキシコの「サケのサルサ蒸し」を紹介しました。 メキシコでなくてはならないソースといえば、 「サルサ・メヒカーナ」。 このサル...
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Oct 4, 2021
「ミルククラブ」の秋号が発行されました
全国の図書館などに配布される酪農専門のフリーマガジン 「ミルククラブ」の秋号が発行されました。 今号は、鮭やきのこなど 秋の食材をとりいれた料理を紹介してい...
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Sep 18, 2021
ムック本の撮影
昨日は、朝からムック本の撮影だった。 くるくるとずっと動いていたら、 昼食と夕食が一緒になっちゃった。 昨夜は、湯舟にゆっくりと浸かって 足をマッサージ。 ...
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Sep 14, 2021
撮影
今日の撮影が終了! 秋の味覚を使った料理を。 撮影後のワンシーンを パシリ。 今日も、とても心和む撮影だった。...