掲載・出版情報
  • SDSC_0141
    Mar 15, 2022

    私のお気に入り料理を撮影

    今日は、 ぽかぽかと心地よい陽光が降り注ぐなかで 撮影を。 今日撮影したのは、 ワタシが普段よく作る、お気に入りの料理。...

  • SDSC_0083
    Mar 11, 2022

    パッケージの盛りつけを担当しました

    サーモスさんの新商品 「真空耐熱ジョッキ」6品のパッケージの盛りつけを担当しました。 パッケージが店頭に並んでいるのを見ると 嬉しいものです…...

  • SDSC_0130
    Mar 11, 2022

    食品保存術をご紹介!

    現在発売中の女性誌「LDK」で とっても簡単な食品保存術を紹介しています。 野菜、魚、肉などなど、 食品保存に関する情報が満載。 冷凍したお肉を解凍するには...

  • SDSC_0129
    Mar 11, 2022

    読売新聞の連載:世界の料理レシピ⑫

    讀賣新聞の連載、第12回目は、 タイの「エビと春雨の蒸し物」を紹介しました。 今回は、 私がタイ料理店でアルバイトをしながら料理を習っていた頃、 料理を作っ...

  • SDSC_0122
    Mar 11, 2022

    撮影終了

    数日間の撮影が終わり、 少し身体を休めている本日。 今回の撮影は、かなりタイトなスケジュールで 連日朝から晩まで。 学生の時以来では?というくらいの睡眠不足...

  • SDSC_0109
    Feb 18, 2022

    牛乳を使った料理の撮影

    昨日は、牛乳をたっぷり使った料理の撮影を。 最後のカットは、 アイスを使った1品を。 いつもアイスを撮影するときは、 アイスがすぐに溶けてしまうので(ライト...

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