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2022-08
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Aug 12, 2022牛乳たっぷりメニューの撮影
今日の撮影が終了！ 今回は、牛乳をたっぷりと使った料理ばかり。 秋の食材を使い、 流行りもの（食材）もとりいれた料理にしました。 さて、来週は静岡に。 郷土...
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Aug 12, 2022ドライ（セミドライ）プルーンができた！
生のプルーンを、途中上下をかえしながら 天日干しにすること30時間ほど。 ひょいとつまんでみると、 少しかみしめた時点で、目が丸くなる。 皮のまわりに含まれ...
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Aug 10, 2022ドライプルーン作り
昔から、おやつがわりに ドライプルーンをよく食べている。 そのためか、 この時期、生のプルーンを見かけると、 “ あっ、プルーンだ！ ” と、つい反応して、...
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Aug 7, 2022豚レバーのメキシカンステーキ ピリ辛トマトオリーブソース
スーパーに出かけ、 無性に食べたいと思った食材は、 たいてい手にとるようにしている。 それはきっと、 自分の体に足りていない栄養素が含まれる食材だと思うから...
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Aug 5, 2022さつまいもとゆずの蒸しパン
全国の個人薬局で無料配布している冊子「KIYORA」 の秋号が店頭に並びはじめました。 今回ご紹介した料理は、 「 さつまいもとゆずの蒸しパン 」 蒸しパン...
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Aug 5, 2022「グッド！モーニング」の収録
担当者から、 ブログなどにご活用ください、とのお言葉とともに、 先日の「グッド！モーニング」の収録時の写真を送っていただきましたので アップしてしまいます ...